úterý 10. září 2013

Celozrnné špagety s rajčatovou omáčkou a tuňákem

Přeju krásné odpoledne!
Dnes jsem tu s receptem na přání. Byla jsem sama doma a měla v plánu si uvařit oběd. Požadavky byly zhruba následující: Aby to bylo rychlé, chutné, pokud možno zdravé a zasytilo, protože jsem měla hlad jako vlk a pomalu jsem šilhala.. Volba padla na špagety, které miluju na tisíc způsobů. Oběd jsem samozřejmě nezapomněla zvěčnit a pověsit na instagram, kde sklidil velký úspěch. 

Nachystáme si:
  • celozrnné špagety (já použila ty z Lidlu a mile mě překvapily)
  • malý rajčatový protlak
  • cherry rajčata
  • olivy (nemusí být)
  • stroužek či dva česneku (doporučuju ten český, ať to má grády!)
  • malou konzervu tuňáka v olivovém oleji (nebo ve vlastní šťávě, jak to má kdo rád)
  • pepř (ideálně ten ve mlýnku)
  • sůl
  • bazalku (jak sušenou, tak i čerstvou, pokud máte)
Nejprve dáme vařit vodu, kterou osolíme a kápneme trochu oleje, aby se nám špagety neslepily. Do vroucí vody dáme porci špaget a vaříme.
Na teflonové pánvičce rozpálíme olej a přidáme prolisovaný česnek a počkáme, až trochu zhnědne a začne vonět. Přidáme pokrájená cherry rajčata a trochu je podlijeme vodou. Přikryjeme pokličkou a necháme dusit, dokud nezměknou a nepustí šťávu. Poté přidáme protlak, trochu osolíme a ochutíme bazalkou a pepřem. Nakonec přidáme trochu na půlky nakrájených oliv a okapaného tuňáka. Společně prohřejeme.
Scedíme špagety, nalijeme na ně omáčku, ozdobíme parmezánem a bazalkou.


Nevím, jestli to bylo tím, že jsem byla tak hladová, ale na těchto špagetách jsem si fakt moc pochutnala:) Takže doporučuju k vyzkoušení!;)

17 komentářů:

  1. Kdysi jsem jsme si tunákové špagety dělaly vždy se spolužačkou, pak jsme se přestaly vídat a od té doby jsem je neměla :( Ted jsem si ale recept opsala a co nejdřív je určitě zkusím :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To je škoda,ale určitě si na nich pochutnáš i sama!:)

      Vymazat
  2. Odpovědi
    1. Tak máš aspoň inspiraci na jeden z příštích obědů;)

      Vymazat
  3. Děkuji moc za recept :) takže teď začnu přidávat česnek ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Není vůbec zač!:) Toho česneku jsem se trochu bála,ale není v tom moc cítit,spíš jídlu dodá ten správný říz:)

      Vymazat
  4. Vypadají opravdu úžasně:) Špagety taky miluju!:)

    OdpovědětVymazat
  5. To vypadá skvěle, moje oblíbené jídlo :) Česneku hodněě :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju!:) No přesně tak! Česnek mám fakt ráda a do téhle omáčky se vyloženě hodil:)

      Vymazat
  6. výborná kombinace :)
    celozrnné špagety (a vlastně těstoviny všech druhů:D) miluju, a tohle vypadá lákavě. Rajčata sice nejím, ale z protlaku si omáčky dělám často a ráda, jsem divná :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Markét,tohle vlastně zas tak moc divný není,už jsem na to narazila u více lidí,takže v klidu:D

      Vymazat
  7. Oooo, miluji špagety s červenou omáčkou! V ingrediencích ti chybí parmezán!:)

    OdpovědětVymazat
  8. Dostala jsem hlad :-) Špagety mám hrozně moc ráda.

    Just be yourself by Petra

    OdpovědětVymazat