Přeju krásnou neděli!:)
Dnes jsem tady s receptem na jednoduchý a moc dobrý salát. Přes léto si saláty v různých variacích dělám hodně často. Počasí k tomu úplně nabádá a navíc máme spoustu vlastní čerstvé zeleniny. Tak hurá do toho, na podzim saláty už moc nezahřejí...
Na dvě porce si nachystáme:
- hooodně zeleniny podle chutí a možností (já použila rajčata, okurku, ledový salát, kukuřici z plechovky a černé olivy)
- půlku avokáda (musí být dost pevné, aby se vám v salátu "nerozblemcalo")
- olivový olej na zakápnutí zeleniny
- syrovátkový sýr z Lidlu
- salátové koření a bazalku
- semínka, oříšky na posypání salátu
- chlebové placky Naan nebo jiné pečivo
Postup je až směšně jednoduchý, ale tak pro jistotu ho napíšu. Na talíř/do misky si pokrájíme zeleninu na stejně velké kousky a promícháme. Já ještě přidala olivy, kukuřici a zakápla olivovým olejem. Navrch jsem nakrájela avokádo na kostičky a zakápla trochou limety, aby rychle nezhnědlo. Na salát jsem nadrobila syrovátkový sýr, posypala ho salátovým kořením a směsí semínek/oříšků. Mezitím jsem v troubě rozpekla chlebové placky Naan, které jsem měla z M&S. Jelikož jsem chystala večeři pro sebe a maminku, salát jsem podávala ještě se sklenkou dobrého bílého vína. Dobrou chuť!:)
Mňami, vypadá to hrozně moc krásně :)
OdpovědětVymazatMoc dobré to bylo!:) Dneska si to asi zopakuju,akorát si dám jiné pečivo:)
VymazatTaky mám saláty v létě nejradši, tento vypadá krásně, mám pocit, že každý salát obsahující avokádo musí být výborný;)
OdpovědětVymazatTrvalo mi hodně dlouho, než jsem avokádu přišla na chuť, ale teď bych ho cpala všude!:) Lepší je takové to černé,má mnohem jemnější a máslovější chuť;)
Vymazatmňam, já miluju saláty v létě :) a teďka na podzim se budu snažit o nějaké krémové polévky, tak uvidím :)
OdpovědětVymazatpo těch Naan plackách jsem kdysi už pokukovala, doporučila bys mi je, nebo nic extra? :)
Taky miluju saláty!:) Zato nejsem moc polévková..
VymazatUrčitě je zkus! Já měla česneko-koriandrové a oproti běžnému pečivu je to příjemná změna. Rozpekla jsem je v troubě a byly teplé a křupavé,mňam!:)
Mňam! Saláty miluju♥
OdpovědětVymazat